Rango...

Pessoal, além de animar o Boi a vir ao Encontro, afinal falou em rango o cara já se mexe, criei este post para apresentar a todos como será servido o almoço, o churrasco e outros:

- Churrasco: a idéia é a mesma dos outros anos, afinal nosso Morcego é o cara no corte da carne, então o homi já está escalado... A carne será comprada no mesmo açougue (ou abatedouro, ou matadouro, etc...) de sempre, e em quantidade e variedade'na mesma proporção per capita equivalente aos outros anos. O orçamento e o valor desembolsado com o churrasco (entenda: carnes, carvão, churrasqueiro, temperos, etc) será desponibilizado mais a frente aqui mesmo no blog.

-  Almoço: já entramos em contato com algumas cozinheiras em Marliéria e no Vale do Aço, e estamos levantando os orçamentos. A idéia é que sejam contratadas duas cozinheiras que serão responsáveis pelo cardápio, claro sob nossa orientação e aprovação. Os ingredientes e insumos serão comprados por nós mesmos a partir de um levantamento de preços nos supermercados, vendinhas e merceárias da região, o almoço será preparado na cozinha da pousada no dia da festa para evitar contratempos e demais problemas. Para que todos fiquem cientes o orçamento mais em conta até agora é o de R$80,00 para duas cozinheiras, fora os ingredientes e insumos. Se alguém conhece alguma cozinheira ou tem outra idéia, o espaço está aberto para comentários.

- Refrigerantes: compraremos os refrigerantes baseado na proporção recomendada de 1L de refrigerante por cabeça, se alguém discorda e acha que está mal dimensionado, por favor deixe aqui sua opinião, vai ajudar muito. Também será orçado nos fornecedores da região e disponibilizado aqui o valor de orçamento que será gasto.

- Bolo: preciso saber de todos se realmente é importante mandarmos confeitar um bolo, se sim, onde ou quem pode nos fornecer um bolinho da melhor qualidade.

- Cerveja: como já postado anteriormente, a cerveja será dividida entre aqueles que se interessem pela geladinha, existe a informação de que existe um patrocínio para algumas caixas, mas mesmo assim teremos que recolher uma graninha com a turma do gole...

- Demais: preciso saber de vocês o que mais seria legal; de repente, um caldo, doces, pratos para o almoço, etc, etc... Por favor se sintam à vontade para opiniar e deixar suas idéias.

Espero não ter esquecido de nada, mas se esqueci, alguém vai lembrar aqui pra mim. Grande abraço e vamo que vamo....